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Ch. Lafite Rothschild 2007 Pauillac Rouge 75cl

  • Région : Bordeaux
  • Millésime : 2007
  • Appellation : Pauillac
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl
Le nez fruité rouge et bien mûr s'ouvre avec amplitude et rondeur. Ce Pauillac, plein d'élégance est plein de charme. On apprécie notamment l'aspect tactilement velouté des tanins qui vous chatouillent le palais sans l'agresser.
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Description
Le nez fruité rouge et bien mûr du Lafite-Rothschild 2007 se révèle en toute discrétion avant de s'ouvrir avec amplitude et rondeur. Ce Pauillac, par la nature de son terroir et son inertie à s'ouvrir dans la prime jeunesse, s'exprimera sans aucun doute un peu plus tôt qu'à l'accoutumé dans ce millésime technique. Mais retenons que l'élégance est de mise et que le charme opère au nez comme en bouche. On apprécie notamment l'aspect tactilement velouté des tanins qui vous chatouillent le palais sans l'agresser. Le bois est bien intégré et la finale conclut avec harmonie ce Lafite-Rothschild 2007 qui aura le mérite d'apporter plus tôt qu'à l'habitude, du plaisir à l'amateur.

Detail produits
Ch. Lafite Rothschild

Fiche technique

Région
Bordeaux
Millésime
2007
Appellation
Pauillac
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl
Degrés d'alcool
12 % alc
Classement
1° Cru Classé
Goût
bonne longueur en bouche - complexe et ample - massif
Mets associés
Gibiers - Viandes rouges grillées ou rôties
Délais
8
Typologie
on peut commencer à gouter ce vin mais gagnerait à attendre encore quelques années.
Cépage
70% Cab Sauvignon 25% Merlot 3% Cab Franc 2% Pt Ve
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  • Millésime : 2016
  • Appellation : Saint Julien
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

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  • Appellation : Margaux
  • Couleur : Rouge
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  • Millésime : 1999
  • Appellation : Margaux
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Nez discret, muni d'une minéralité impressionnante et d'une belle trame graphite. La bouche est moyennement corsée avec une texture lisse, très harmonieuse. La finale est marquée par des notes de cerises noires compotées et de violettes.

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  • Millésime : 2012
  • Appellation : Saint Estèphe
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Vin très riche à la structure tannique impressionnante, puissant et gourmand sur son fruit intense grâce à la forte part de merlot, et des notes d'épice et de pain grillé. Vin plein d'élégance au fort potentiel de conservation.

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  • Millésime : 2002
  • Appellation : Médoc
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

On retrouve des arômes fruités (fruits rouges) accompagnés de notes florales, confiturées et boisées (café). Egalement très merlot par sa rondeur et sa souplesse, franc et porté par des tanins mûrs, le palais est résolument moderne dans sa conception.

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  • Millésime : 2014
  • Appellation : Margaux
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Le bouquet aux arômes de fruits noirs tels que la cerise et la mûre pour évoluer vers des parfums plus subtils de truffe. En bouche le vin se dévoile, soyeux et élégant. Vin plein de finesse et de fraîcheur.

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  • Millésime : 2010
  • Appellation : Sauternes
  • Couleur : Blanc
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L'un des plus complexes du millésime, avec une gamme de tabac, souchong (thé noir fumé) , safran, pèche de vignes avec un beau rôti ensoleillé et réjouissant. L'ensemble reste élégant voire minéral et se prolonge sur la truffe blanche.

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