Vin ample profond fruité avec des tanins soyeux et fondus.
Un vin harmonieux au caractère épicé et voluptueux, expressions authentiques du terroir de leur appellation. Très équilibré, le Château Les Ormes de Pez 2011 présente une grande complexité aromatique.
Un nez fruité et chocolaté souligné par de subtiles touches de boisé et de menthe, une bouche qui surprend par la souplesse de ses tanins et son volume, des arômes fruités qui se prolongent jusqu'à la finale, fraîche et légèrement mentholée.
Couleur jaune vert. Nez frais et distingué, sentant le citron vert. Bouche douce et subtile au goût de fruits blancs.
Plus que quelques bouteilles disponibles
Le nez révèle le plus souvent des arômes de fruits noirs et de cassis avec des notes de fumé En bouche, on retrouve le fruit et l'influence du Merlot, et une bonne structure tannique offrant un ensemble à la fois puissant et équilibré.
Vin aux arômes exotiques avec notes de musc, d'agrumes , de fruits verts, et un peu de minéralité. En Bouche la concentration et la longueur sont exceptionnelles. Potentiel de garde élevé, pour un vin plein de richesse et de finesse.
Couleur rubis brillant. Nez de fruits rouges, cerise, groseille, arômes d'épices avec une pointe mentholée. Bouche avec un joli volume et une belle longueur. En résumé un vin équilibré plein de charme et d'élégance.
Un nez pur et intense, un palais succulent, riche et complexe, pour un vin à l'acidité équilibrée, offrant un grand potentiel de garde.
Bouquet délicat qui joue sur le tilleul, l'acacia et l'amande grillée. Au palais, il conjugue la souplesse et la fraîcheur et dévoile de fraîches saveurs de kiwi. Un blanc classique de son appellation et plein de finesse.
Nez qui s'ouvre sur des parfums de fruits noirs et prune chaude. Bouche moyennement corsée qui s'exprime avec des notes florales et de fruits noirs. Vin plein de fraîcheur, aux tanins super fins, qui s'ouvre sur une finale parfumée et persistante.
Le millésime 2013, d'une grande finesse, aérien et vif, conserve une belle fraîcheur et une structure harmonieuse. Sa rareté ne sera pas l'une de ses moindres qualités.
Nez très aromatique, au fruité mûr et crémeux. Délicat en entrée de bouche, avec une sensation de minutie dans lextraction, un toucher raffiné, le vin glisse tout le long de la bouche avant de sachever long, savoureux et même complexe. Superbe.
Couleur sombre et intense. Nez moyennement aromatique, au fruité mûr. Bouche ronde, agréable, fruitée et bâtie pour faire plaisir sans avoir beaucoup de fond dans la persistance. A boire jeune.
Couleur intense. Nez aux arômes de fruits noirs. Bouche dense et généreuse, structurée, racée, fraîche et puissante. Un vin élégant au fort potentiel de garde.
Au nez, des notes de cassis légèrement réglissées avec un boisé très fin. En bouche, ce vin possède une jolie longueur, moyennement ample agrémentée de notes de fruits rouges sur une finale souple avec des tanins mûrs mais précis. Vin souple et harmonieux.
Vin coloré, au nez fruité agréable, à la bouche délicate en entrée et un peu plus vive dans la persistance.
