Ch. Lafite Rothschild 2007 Pauillac Rouge 75cl

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Le nez fruité rouge et bien mûr s'ouvre avec amplitude et rondeur. Ce Pauillac, plein d'élégance est plein de charme. On apprécie notamment l'aspect tactilement velouté des tanins qui vous chatouillent le palais sans l'agresser.
Région : Bordeaux
Millésime : 2007
Appellation : Pauillac
Contenance : 75 cl
856,00 €
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Le nez fruité rouge et bien mûr du Lafite-Rothschild 2007 se révèle en toute discrétion avant de s'ouvrir avec amplitude et rondeur. Ce Pauillac, par la nature de son terroir et son inertie à s'ouvrir dans la prime jeunesse, s'exprimera sans aucun doute un peu plus tôt qu'à l'accoutumé dans ce millésime technique. Mais retenons que l'élégance est de mise et que le charme opère au nez comme en bouche. On apprécie notamment l'aspect tactilement velouté des tanins qui vous chatouillent le palais sans l'agresser. Le bois est bien intégré et la finale conclut avec harmonie ce Lafite-Rothschild 2007 qui aura le mérite d'apporter plus tôt qu'à l'habitude, du plaisir à l'amateur.

Fiche technique

Région
Bordeaux
Millésime
2007
Appellation
Pauillac
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl
Degrés d'alcool
12 % alc
Délais
8
Typologie
on peut commencer à gouter ce vin mais gagnerait à attendre encore quelques années.
Classement
1° Cru Classé
Cépage
70% Cab Sauvignon 25% Merlot 3% Cab Franc 2% Pt Ve
Mets associés
Gibiers - Viandes rouges grillées ou rôties
Goût
bonne longueur en bouche - complexe et ample - massif